Νέα ιστότοπου

Eχινάκεια το όπλο κατά της γρίπης!

Bότανο που έχει μελετηθεί πολύ, η εχινάκεια αποτελεί την πρώτη επιλογή από το φαρμακείο της φύσης για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και της γρίπης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Mπορεί να πήρε το όνομά του από την ελληνική λέξη «εχινός», εξαιτίας των αγκαθιών που έχει στα άνθη του, ωστόσο πρόκειται για φυτό των Iνδιάνων. Στις μέρες μας είναι ένα από τα πιο γνωστά και διαδεδομένα βότανα, καθώς οι θεραπευτικές του ιδιότητες συνδέονται με την αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος. Οι οπαδοί της εχινάκειας αυξάνονται συνεχώς, επειδή πρόκειται για ένα φυσικό προϊόν που ενισχύει τις άμυνες του οργανισμού χωρίς να προκαλεί παρενέργειες.

Για την ιστορία

Πρόκειται για ιθαγενές φυτό της Bόρειας Aμερικής και ένα από τα πιο διαδεδομένα βότανα των Iνδιάνων. Oι τελευταίοι το χρησιμοποιούσαν αιώνες πριν το ανακαλύψουν οι Eυρωπαίοι για να θεραπεύουν από μολύνσεις μέχρι δαγκώματα φιδιών. Aπό το 19ο αιώνα η χρήση του διαδίδεται στη Γηραιά Ήπειρο και αρχίζει η καταγραφή της δράσης του. Aν και μετά την είσοδο των αντιβιοτικών στην αγορά η χρήση του περιορίστηκε αρκετά, τα τελευταία χρόνια, με την τάση που επικρατεί για την εφαρμογή ήπιων εναλλακτικών μεθόδων άρχισε και πάλι να διαδίδεται ευρύτερα. Mάλιστα, δεκάδες είναι οι έρευνες που διεξάγονται από πανεπιστήμια και ιατρικούς οργανισμούς στις HΠA, στη Mεγάλη Bρετανία και κυρίως στη Γερμανία, στις οποίες μελετώνται οι τρόποι που επιδρά η εχινάκεια στον οργανισμό μας.

Πού οφείλονται οι ιδιότητές της

Tο άνθος της εχινάκειας μοιάζει με μεγάλη μαργαρίτα και συνήθως τα φύλλα της είναι ροζ ή μοβ. Tο γένος της αποτελείται από 9 είδη, από τα οποία μόνο τρία (Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia, Echinacea pallida) χρησιμοποιούνται για φαρμακευτικούς σκοπούς. Mερικές από τις χημικές ουσίες που περιέχει και στις οποίες οφείλονται οι ιδιαίτερες ιδιότητές της είναι οι πολυσακχαρίτες, τα φλαβονοειδή, τα αιθέρια έλαια, τα αλκαμίδια και το καφεϊκό οξύ. Tο ενδιαφέρον είναι ότι η συγκέντρωσή τους διαφέρει ανάλογα με το μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται. Διαφορές, ωστόσο, υπάρχουν και ανάμεσα στα 3 είδη, γι’ αυτό και οι ιδιότητες που παρουσιάζουν τα διάφορα σκευάσματα δεν είναι ίδιες.

Kατά των λοιμώξεων

Xρησιμοποιείται πρωτίστως για την τόνωση του ανοσοποιητικού και του λεμφικού συστήματος, γι’ αυτό και αποτελεί την πρώτη επιλογή όταν πρέπει να ενισχυθεί η άμυνα του οργανισμού έναντι των λοιμώξεων του αναπνευστικού (γρίπη, κρυολόγημα). Συχνά χρησιμοποιείται και για την καταπολέμηση φλεγμονών και μολύνσεων (ουρολοιμώξεις), κολικών και δερματικών παθήσεων (ψωρίαση, έρπης, έλκος, πληγές, εγκαύματα, ακμή). Mε λίγα λόγια, το βότανο αυτό έχει αντιβιοτικές, αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και διεγερτικές ιδιότητες.

Tip

Eπειδή σε ορισμένες περιπτώσεις η περιεκτικότητα των έτοιμων σκευασμάτων διαφέρει από εταιρεία σε εταιρεία, ακολουθείτε τις οδηγίες χρήσης που αναγράφονται στη συσκευασία.

Σε τι μορφές κυκλοφορεί

Στην αγορά, εκτός από το φρέσκο και το αποξηραμένο βότανο που γίνεται ρόφημα, υπάρχουν κάψουλες, ταμπλέτες, αλοιφές, σιρόπια, βάμματα και εκχύλισμα. Eχινάκεια στη φυσική της μορφή μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα με βότανα, ενώ για τα προϊόντα της απευθυνθείτε στα φαρμακεία.

H δοσολογία για το κρυολόγημα

H εχινάκεια λαμβάνεται στο 90% των περιπτώσεων για να περιοριστούν τα συμπτώματα (φαρυγγίτιδα, βήχας, πυρετός) και η διάρκεια του κρυολογήματος. Πολλοί είναι, επίσης, αυτοί που τη λαμβάνουν προληπτικά στη διάρκεια του χειμώνα, αφού φαίνεται πως μπορεί να προλάβει την εκδήλωση του κρυολογήματος.

H σωστή χρήση της φέρνει τα μέγιστα αποτελέσματα:

Eνήλικοι

• Για πρόληψη. Bράζετε για 10΄ το βότανο σε νερό (η αναλογία είναι 1 κουταλιά βότανο για κάθε φλιτζάνι νερό), το σουρώνετε και πίνετε 1 φλιτζάνι εχινάκεια 2-3 φορές την εβδομάδα. Mπορείτε ακόμα να παίρνετε, πριν το φαγητό, 30 σταγόνες εχινάκεια 3 φορές την ημέρα για δύο εβδομάδες ή 3 κάψουλες των 200 mg την ημέρα για δύο εβδομάδες.

• Για περιορισμό των συμπτωμάτων. Πίνετε 2 φλιτζάνια αφέψημα για περίπου 4 ημέρες, είτε 1 κάψουλα 3 φορές την ημέρα για 6 εβδομάδες, είτε 40 σταγόνες βάμματος 3 φορές την ημέρα για έξι εβδομάδες (πριν το φαγητό).

Παιδιά

• 4-8 ετών.

Mπορούν να λαμβάνουν 3 φορές την ημέρα το 1/3 της δόσης που αντιστοιχεί στους ενηλίκους, σε σταγόνες διαλυμένες σε χυμό πορτοκάλι ή νερό.

• 8-12 ετών.

Mπορούν να λαμβάνουν 3 φορές την ημέρα το 1/2 της δόσης που αντιστοιχεί στους ενηλίκους, πάλι σε σταγόνες διαλυμένες σε χυμό πορτοκάλι ή νερό.

• Για την ανακούφιση του πονόλαιμου.

Μπορείτε να κάνετε γαργάρες με αφέψημα εχινάκειας 3 φορές την ημέρα, ενώ για καλύτερα αποτελέσματα μπορείτε να τη συνδυάσετε με βιταμίνη C, πρόπολη και ψευδάργυρο.

Πόσο ασφαλής είναι η χρήση της;

H εχινάκεια θεωρείται από τα ασφαλέστερα βότανα, αρκεί να λαμβάνεται σωστά. Σύμφωνα με έρευνες, δεν είναι τοξική, ενώ οι παρενέργειες που μπορεί να έχει σχετίζονται, ως επί το πλείστον, με ήπιες στομαχικές διαταραχές. Ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από άτομα με αλλεργία στην αμβροσία ή σε φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των ηλίανθων. H χρήση της απαγορεύεται σε παιδιά κάτω των 4 ετών, σε εγκύους και γυναίκες που θηλάζουν, όπως και σε άτομα που πάσχουν από φυματίωση, λευχαιμία, αυτοάνοσα νοσήματα, ανεπάρκειες του ανοσοποιητικού συστήματος, σακχαρώδη διαβήτη και ηπατοπάθειες. Eπίσης, δεν πρέπει να λαμβάνεται από όσους χρησιμοποιούν φάρμακα ανοσοκατασταλτικά, όπως η κορτιζόνη, γιατί οι ειδικοί πιστεύουν ότι το βότανο καταστέλλει τη δράση τους. Όταν λαμβάνεται από το στόμα, υπάρχει η πιθανότητα να προκαλέσει μούδιασμα και μυρμήγκιασμα στη γλώσσα.

Kαλό είναι να γνωρίζετε

• Πριν προμηθευτείτε κάποιο από τα παραπάνω προϊόντα, συμβουλευτείτε το γιατρό ή έναν ειδικό, καθώς μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες ή να αλληλεπιδράσει με άλλα βότανα, συμπληρώματα ή φάρμακα.

Nα θυμάστε, επίσης, ότι η εχινάκεια δεν αντικαθιστά άλλες ιατρικές και φαρμακευτικές θεραπείες, ενώ αν στη διάρκεια της λήψης της τα συμπτώματα επιμείνουν ή χειροτερεύσουν, απευθυνθείτε αμέσως σε γιατρό.

• Δεν πρέπει να λαμβάνεται για περισσότερο από 2 μήνες, επειδή χάνει την αποτελεσματικότητά της και μπορεί να έχει την αντίθετη από την επιθυμητή δράση, δηλαδή να ρίξει την άμυνα του οργανισμού.

Για το λόγο αυτό, οι συχνοί χρήστες χρειάζονται περιόδους αποχής, ώστε να διατηρείται η τονωτική της δράση. Όσον αφορά τα παιδιά, το βότανο και τα σκευάσματα που δεν περιέχουν αλκοόλη είναι η καλύτερη επιλογή.

ΠΗΓΗ VITA.GR

Πως να διαλέξετε το κατάλληλο αντηλιακό

Πριν λίγα χρόνια, όλοι αποδεχόμασταν ότι το φωτεινό αστέρι της ημέρας, με το φως του και τη ζέστη του, ήταν μόνον πηγή ζωής, για τη γη μας. Όμως, οι άνθρωποι «φροντίσαμε» να καταστρέψουμε τη «φυσική ασπίδα» και να μετατρέψουμε αυτό το αγαθό και σε εχθρό. Τα τελευταία χρόνια, η υπεριώδης ακτινοβολία του ηλίου θεωρείται επικίνδυνη, για την υγεία μας. Η υπεριώδης ακτινοβολία UVΑ προκαλεί πρόωρη γήρανση του δέρματος, επηρεάζει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα και αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου, για τον καρκίνο του δέρματος.

Η ακτινοβολία UVB προκαλεί τα γνωστά μας εγκαύματα. Ωστόσο, ο αποκαλούμενος «συντελεστής ηλιακής προστασίας (SPF)» προστατεύει, μόνον από τα εγκαύματα, από τον ήλιο (ακτινοβολία UVB). Διαλέγοντας και χρησιμοποιώντας αντηλιακό Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, στις 22 Σεπτεμβρίου 2006, απηύθυνε, στη βιομηχανία, σύσταση, για την αποτελεσματικότητα των αντηλιακών. Από το καλοκαίρι του 2007, τα αντηλιακά έπρεπε να φέρουν, στη σήμανσή τους, συγκεκριμένες προειδοποιήσεις και συμβουλές, για τη σωστή χρήση τους.

Επίσης, έπρεπε να αποσυρθούν, από την αγορά, τα αντηλιακά, που έφεραν παραπλανητική σήμανση. Δυστυχώς, η βιομηχανία πήρε παράταση άλλο ένα χρόνο. Από το 2008, όμως, όλες οι βιομηχανίες πρέπει να έχουν προσαρμόσει τη σήμανση των αντηλιακών, στις νέες απαιτήσεις. Στην ετικέτα των αντηλιακών, υπάρχει ο δείκτης προστασίας, γνωστός και ως SPF (Sun Protection Factor). Τα αντηλιακά εμποδίζουν τη διείσδυση των επικίνδυνων ακτίνων, αλλά κανένα δε μπορεί να προσφέρει πλήρη προφύλαξη. Ακόμα και αυτά με τον μεγαλύτερο δείκτη, επιτρέπουν ελάχιστη έκθεση, στις ακτινοβολίες UVA και UVB.

Ας διαλέξουμε τον κατάλληλο δείκτη προστασίας, για την επιδερμίδα μας, με τη βοήθεια των παρακάτω δεδομένων:

• Ο δείκτης προστασίας 6 είναι ο μικρότερος δείκτης, ο οποίος προσφέρει κάποια προστασία. Αντηλιακά, με μικρότερους δείκτες δεν πρέπει να προτιμώνται.

• Δείκτες 6-10 προσφέρουν χαμηλή προστασία

• Δείκτες 15-25 προσφέρουν μέτρια προστασία.

• Δείκτες 30-50 προσφέρουν υψηλή προστασία.

Παρά τους συχνούς ισχυρισμούς, όπως π.χ. «sunblocker» και «ολική προστασία», κανένα αντηλιακό προϊόν δε μπορεί να παράσχει πλήρη προστασία, από την ηλιακή ακτινοβολία. Οι Καταναλωτές πιστεύουμε ότι οι υψηλοί δείκτες προστασίας, μας παρέχουν ασφάλεια. Όμως, ένα αντηλιακό, με δείκτη 15, απορροφά το 93% της UVB ακτινοβολίας και ένα άλλο, με δείκτη 30, απορροφά το 97% της UVB ακτινοβολίας. Τελικά, δείκτες, πάνω από 50, δεν αυξάνουν, ιδιαίτερα, την προστασία μας, από την ηλιακή ακτινοβολία. Ισχυρισμοί, για πλήρη προστασία ενηλίκων, μωρών και μικρών παιδιών, δε λένε την αλήθεια. Αντίθετα, όλα τα αντηλιακά πρέπει να φέρουν προειδοποιητική σήμανση ότι δεν παρέχουν 100% προστασία.

Η ορθή επάλειψη του προϊόντος είναι εξίσου σημαντική, με την επιλογή του ίδιου του προϊόντος. Παραδείγματος χάρη, προκειμένου να επιτευχθεί η προστασία, που επισημαίνεται, με το «συντελεστή ηλιακής προστασίας», απαιτείται ποσότητα 2mg/cm². Η ποσότητα, για να καλυφθεί όλο το σώμα, μπορεί να ανέρχεται στο ένα τρίτο μιας μικρής φιάλης αντηλιακού. Ισχυρισμοί ότι δε χρειάζεται επανάληψη της επάλειψης δεν είναι αληθινοί.

Η σήμανση των αντηλιακών πρέπει να περιλαμβάνει προειδοποιήσεις, όπως:

• Μη μένετε στον ήλιο, πολλή ώρα, ακόμα και αν φοράτε αντηλιακό. Η υπερβολική έκθεση, στον ήλιο, αποτελεί απειλή, για την υγεία.

• Κρατάτε τα μωρά και τα μικρά παιδιά, μακριά από τον ήλιο.

• Η χρήση μειωμένης ποσότητας αντηλιακού μειώνει την προστασία.

Η νέα σήμανση πρέπει να περιλαμβάνει την τυποποιημένη σφραγίδα UVA, δηλώνοντας ένα ελάχιστο όριο προστασίας, από την ακτινοβολία UVA, το οποίο αυξάνεται, παράλληλα με την αύξηση του δείκτη ηλιακής προστασίας και βασίζεται, σε τυποποιημένη μέθοδο δοκιμής. Οι καταναλωτές πρέπει, οπωσδήποτε να χρησιμοποιούμε αντηλιακά προϊόντα.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα αντηλιακά προϊόντα αποτελούν ένα μόνον από τα μέτρα, για την προστασία, από την υπεριώδη ακτινοβολία του ηλίου. Έτσι, πρέπει να:

• Προτιμήσουμε αδιάβροχα αντηλιακά, ειδικά, αν παραμένουμε αρκετή ώρα, μέσα στη θάλασσα ή στην πισίνα.

• Χρησιμοποιούμε αρκετή ποσότητα αντηλιακού, σε τακτά χρονικά διαστήματα.

• Επαναλαμβάνουμε τη χρήση αντηλιακού, μετά την κολύμβηση, το σκούπισμα του σώματος με πετσέτα, μετά από παιχνίδι ή άσκηση, ακόμα και αν είμαστε κάτω από την ομπρέλα.

• Αυξήσουμε την ποσότητα, τη συχνότητα και το δείκτη προστασίας, για τα παιδιά μας. Τα παιδιά έχουν πιο ευαίσθητη επιδερμίδα.

• Φορέσουμε αντηλιακό, 30 λεπτά, πριν "βγούμε" στον ήλιο.

• Να αποφεύγουμε την έκθεση στον ήλιο, από τις 10 π.μ. μέχρι τις 4 μ.μ., ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Πρέπει να είμαστε, ιδιαίτερα, προσεκτικοί, εάν:

• Έχουμε ανοιχτόχρωμη επιδερμίδα, ξανθά, κόκκινα ή καστανόξανθα μαλλιά, γαλάζια ή γκρίζα μάτια, φακίδες ή καψίματα, πριν το μαύρισμα.

• Είμαστε πολλή ώρα σε ανοιχτούς χώρους.

• Υποβληθήκαμε, πρόσφατα, σε θεραπεία, για καρκίνο του δέρματος.

• Υπάρχει κληρονομική προδιάθεση, για καρκίνο του δέρματος, ιδιαίτερα μελάνωμα.

• Εργαζόμαστε και κινούμαστε, σε κλειστούς χώρους, καθ' όλη την διάρκεια της εβδομάδας (οι πολλές συνεχόμενες ώρες ηλιοθεραπείας το Σαββατοκύριακο θα μας βλάψουν).

• Ζούμε ή κάνουμε διακοπές, σε μεγάλα ύψη, όπως βουνά (η υπεριώδης ακτινοβολία του ήλιου αυξάνεται κατά 4 έως 5%, για κάθε 300 μέτρα, πάνω από το επίπεδο της θάλασσας).

• Κάνουμε διακοπές, κοντά στον Ισημερινό.

• Πάσχουμε, από κάποιες συγκεκριμένες ασθένειες, όπως "ερυθηματώδης λύκος".

Κάνουμε κάποια θεραπευτική αγωγή, που περιλαμβάνει έστω ένα από τα παρακάτω φάρμακα:

• Παρασκευάσματα, για την ακμή

• Αντιβιοτικά, που περιέχουν τετρακυλίνη

• Αντισταμινικά

• Αντισυλληπτικά, που περιέχουν οιστρογόνο

• Μη στεροειδή, αντιφλεγμονώδη φάρμακα

• Ηρεμιστικά ή παρασκευάσματα για την ναυτία

• Φάρμακα, που περιέχουν σουλφαμιδίνη

• Αγχολυτικά • Διουρητικά

• Φάρμακα για τον διαβήτη

Όταν, κάνουμε κάποια θεραπεία, πρέπει να συμβουλευτούμε το γιατρό μας, πριν ξεκινήσουμε για διακοπές, γιατί κάποια φάρμακα γίνονται επικίνδυνα, σε συνδυασμό, με την έκθεση στο ήλιο. Τα μωρά και τα παιδιά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην έκθεση στον ήλιο. Μελέτες δείχνουν ότι ένα ή περισσότερα ηλιακά εγκαύματα, στο παιδί ή στον έφηβο, αυξάνουν το ποσοστό της εμφάνισης μελανώματος, που είναι μια πολύ συνηθισμένη και θανατηφόρα μορφή καρκίνου του δέρματος.

Το τελευταίο χρονικό διάστημα, έχει αρχίσει μια συζήτηση ότι η έκθεση, στον ήλιο, καθημερινά, για 10-15 λεπτά, βοηθάει τον οργανισμό μας να παράγει την αναγκαία ποσότητα βιταμίνης D. Αυτή η συζήτηση έλαβε διαστάσεις και παρερμηνεύτηκε ότι δεν απαιτείται χρήση αντηλιακού, εάν εκτιθέμεθα, στον ήλιο, για αυτό το χρονικό διάστημα, καθημερινά. Το ΚΕ.Π.ΚΑ. ζήτησε τη γνώμη του Ε.Ο.Φ., ο οποίος επιβεβαίωσε τη σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, για χρήση αντηλιακού, πριν από κάθε έκθεση, στον ήλιο.

Ταυτόχρονα, ο Ε.Ο.Φ. μας ενημέρωσε ότι, σύμφωνα με κείμενο της Αρμόδιας Γαλλικής Αρχής, για τα Φάρμακα και τα Καλλυντικά, η έκθεση του προσώπου, των μπράτσων, των χεριών και της πλάτης, στην ηλιακή ακτινοβολία, για 10-15 λεπτά, χωρίς αντηλιακό, δύο φορές την εβδομάδα, είναι αρκετή, για τη σύνθεση ικανοποιητικής ποσότητας βιταμίνης D. Αμέσως μετά, πρέπει να βάλουμε αντηλιακό, με δείκτη προστασίας, τουλάχιστον, 15, για να προστατέψουμε το δέρμα μας. Δεν πρέπει, λοιπόν, να βγάζουμε αυθαίρετα συμπεράσματα και να βάζουμε την υγεία μας, σε κίνδυνο. Ειδικά, στην Ελλάδα, με την ηλιοφάνεια, που έχουμε, τα 20-30 λεπτά την εβδομάδα, τα καλύπτουμε, όταν κάνουμε βόλτα, ακόμα και μέσα στην πόλη. Η φθορά της επιδερμίδας, από την έκθεση, στον ήλιο, γίνεται, σταδιακά, ανεξάρτητα από το αν προκαλείται ηλιακό έγκαυμα. Ας είμαστε λοιπόν, προσεκτικοί.

Πηγή: ΚΕ.Π.ΚΑ.

Η κυτταρίτιδα όσο κι αν δεν θέλεις να το αποδεχθείς, να το παλέψεις και να πας παρακάτω σου κρατάει το… χεράκι (ποδαράκι, μηρό, γλουτό) από την εφηβεία και σ’ όλη τη διάρκεια της ενήλικης ζωής σου και σε κάνει να «μισείς» αυτές τις λίγες τυχερές που είτε δεν συναντήθηκαν ποτέ μαζί της είτε κατάφεραν να την κατατροπώσουν.

Τώρα, σοβαρά, μπορεί να συμβεί αυτό; Μεταξύ μας, όχι. Είναι σα να πολεμάς την ίδια σου τη φύση. Η κυτταρίτιδα δεν είναι τίποτα περισσότερο από συσσωρευμένο νερό και λίπος ανάμεσα στο δέρμα σου και τον υποδόριο ιστό. Για τη συσσώρευση ευθύνεσαι και εσύ (με τις συνήθειες σου: κάπνισμα, κακή διατροφή, καθιστική ζωή), ευθύνεται όμως και η φύση που λέγαμε πιο πάνω και κυρίως οι γυναικείες ορμόνες. Οπότε; Οπότε η μάχη είναι άνιση, αλλά όχι χαμένη.

Μπορείς να κάνεις πολλά πράγματα, τα οποία θα απαλλάξουν τα πιο ακαταμάχητα σημεία σου από αυτά τα αντιαισθητικά γρουμπουλάκια . Αν μάλιστα ανήκεις στην κατηγορία γυναικών με κυτταρίτιδα Τύπου 1 και Τύπου 2 (δηλαδή, όπου τα ίχνη της είναι μεν εμφανή, αλλά αντιμετωπίσιμα), μπορείς να αλλάξεις πολλά στη ζωή των… μηρών σου, εφαρμόζοντας όσα ακολουθούν:

Βάλε το νερό στη ζωή σου.

Αυτό που ακούς να λένε για το πόσο βοηθάνε 8 ποτήρια νερό σε καθημερινή βάση είναι πέρα για πέρα αλήθεια. Το νερό είναι ο καλύτερος και πιο υγιεινός λιποδιαλύτης και σε συνδυασμό με ισορροπημένη διατροφή, ο καλύτερος σύμμαχος στην απώλεια βάρους και στην εξάλειψη του (γνωστού σου) φλοιού πορτοκαλιού. Αυτό, διότι κάθε φορά που επισκέπτεσαι την τουαλέτα, αποβάλλεις και τοξίνες, υπεύθυνες για την κατακράτηση που κάνει το δέρμα μας σε γλουτούς, μηρούς ακόμη και χέρια να δείχνει ζαγρέ.

Εμπιστεύσου συγκεκριμένα φρούτα:

κεράσια, πορτοκάλια, φράουλες και μάνγκο σε κρατάνε ενυδατωμένη και η σύνθεση τους βοηθά πολύ στον στόχο σου! Κάνε μικρές αλλαγές στο διαιτολόγιο σου. Σταδιακά, περιόρισε τους υδατάνθρακες (π.χ., μακαρόνια) και διπλασίασε την πρωτεΐνη στα γεύματα σου. Δύο βραστά αυγά για πρωινό αντί για 3 «γενναίες» φέτες ψωμί με βούτυρο, θα σε κρατούν χορτάτη και θα βάλουν σε άλλο δρόμο τον μεταβολισμό σου.

Πες «ναι» στη τζίβα (αυτό το μαλλιαρό, κάπως σκληρό σφουγγάρι) και στο σκραμπ, όταν κάνεις μπάνιο.

Μία καλή μάλαξη (όχι επιθετική) στα προβληματικά σημεία, απομακρύνει τα νεκρά κύτταρα και βοηθά στη βελτίωση της εικόνας τους. Όσο για το σκραμπ; Μπορείς πανεύκολα να φτιάξεις και μόνη σου με δύο μέρη ζάχαρη – αν είναι μαύρη, τόσο το καλύτερο – και μία κουταλιά αφρόλουτρο

Ένα συσφικτικό προϊόν μπορεί να ενισχύσει την όλη προσπάθεια.

Ειδικά, όσα περιέχουν καφεΐνη και συνένζυμο Q10, δημιουργούν μία «ασπίδα» σε γλουτούς, μηρούς και στην περιοχή πάνω από τα γόνατα, όπου εντοπίζονται τα περισσότερα προβλήματα. Και επειδή σίγουρα κουράζεσαι και με το που ακούς για γυμναστική, αλλά – ναι, σου χρειάζεται – κάνε το εξής ξεκούραστο, κάθε μέρα, όμως: 10 λεπτά χαλαρό τρέξιμο, 10 λεπτά βαράκια. Τι είναι 20 λεπτά μέσα στην ημέρα σου, αν είναι να επιτεθείς στα αντιαισθητικά γρομπαλάκια;

Κυτταρίτιδα τύπου 3 και 4:

Ο ζόρικος εχθρός και οι κρέμες – σύμμαχοι Βέβαια, υπάρχουν και οι ακραίες περιπτώσεις, αυτές που απαιτούν ακραία μέτρα. Η κυτταρίτιδα Τύπου 3 και Τύπου 4 είναι αυτή που αποτυπώνεται πιο επιθετικά στο δέρμα σου και σε φέρνει σε εξαιρετικά δύσκολη θέση. Μην εγκαταλείψεις: απλώς, αυτές οι μορφές κυτταρίτιδας απαιτούν συνολικότερη αντιμετώπιση. Υιοθετείς και εσύ τις γενικές οδηγίες και στρέφεσαι σε πιο εξειδικευμένα προϊόντα που, ναι, είναι αποτελεσματικά.

Για τους συγκεκριμένους τύπους κυτταρίτιδας, ενδείκνυνται κρέμες και serums που απαραιτήτως περιέχουν βιοπεπτίδια. Πρόκειται για οργανικές ενώσεις δύο ή περισσότερων αμινοξέων που ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου, ενώ ταυτόχρονα τονώνουν και συσφίγγουν την επιδερμίδα. Σε συνδυασμό με απολέπιση και εντατικό μασάζ, το προϊόν εισχωρεί στην επιδερμίδα και επιταχύνει το αποτέλεσμα.

Εδώ, τα body lotions που περιέχουν καφεΐνη ή κακάο επιστρατεύονται: οι πολυφαινόλες που περιέχουν, διασπούν τις τοξίνες που αποθηκεύονται στους λιπώδεις ιστούς μηρών και γλουτών, οπότε προτίμησε τα και εφάρμοσε πρόγραμμα επαλείψεων και εντατικού μασάζ. Ειδικά, αν ανήκεις στην κατηγορία γυναικών με 4ο Τύπο κυτταρίτιδας, οφείλεις να ξεχάσεις τα ημίμετρα και τη… χαλαρή προσαρμογή σε νέες διατροφικές συνήθειες.

Εξορίζεις από ντουλάπια, ψυγείο και μίνι μπαρ τα εξής

- Αλκοόλ και αναψυκτικά, ειδικά αν αυτά είναι τύπου Cola

- Επεξεργασμένα τρόφιμα, αλάτι, ζάχαρη και αλεύρι

- Καφέ, αλλά και τα παράγωγα του

Οι διατροφολόγοι συνιστούν γενικότερη στροφή σε τροφές που είναι πλούσιες σε νερό, όπως το αγγούρι, το καρότο και το γιαούρτι, καθώς και σε ωμούς και ανάλατους ξηρούς καρπούς, των οποίων τα «καλά» λιπαρά οξέα – που λείπουν από το σώμα σου – θα «επιδιορθώσουν» τις ζημιές που έχουν υποστεί τα κυτταρικά τοιχώματα. Αυτό σημαίνει ότι σταδιακά το δέρμα ανακτά και πάλι το λείο χαρακτηριστικό του σε μεγάλο ποσοστό. Το ίδιο αποτέλεσμα το εξασφαλίζεις, αν μία με δύο φορές την εβδομάδα,προτιμάς κάποιο λιπαρό ψάρι, μαγειρεμένο υγιεινά με ελαιόλαδο.

ΦΑΚΕΛΟΣ «ΛΕΜΦΙΚΟ ΜΑΣΑΖ: ΑΠΟΔΙΔΕΙ;

Για το λεμφικό μασάζ – ένα εξειδικευμένο είδος μάλαξης που ενεργοποιεί τα λεμφικά αγγεία και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος – έχουν γραφτεί πολλά. Ότι τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη μείωση της κατακράτησης, βελτιώνοντας ταυτόχρονα την εικόνα των προβληματικών σημείων.

Η συγκεκριμένη μέθοδος υποστηρίζεται από κάποιους επαγγελματίες της κοσμετολογίας, όμως, φυσιοθεραπευτές και χειροπράκτες επιμένουν ότι τα αποτελέσματα του λεμφικού μασάζ είναι παροδικά, όπως άλλωστε και οι λύσεις που περιλαμβάνουν νυστέρι. Οι λιπο-αποθήκες του σώματος, όπως τονίζουν, έχουν μνήμη και με το που επιστρέφεις στις παλιές συνήθειες του junk food και της καθιστικής ζωής, «ξαναγεμίζουν».

Καταλήγοντας, έχεις καταλάβει ότι η κυτταρίτιδα είναι ένας «εχθρός» που τον απομακρύνεις με συνεχόμενες επιθέσεις, δραστική αλλαγή συνηθειών και αυτοπεποίθηση τόση, όση χρειάζεσαι για να φορέσεις ξανά το πιο κοντό σορτς που κρύβεις στη ντουλάπα σου!

Πηγή: JoyTV.gr

Πράσινος καφές, τι ισχύει τελικά;

Στην εποχή που ζούμε όλα γίνονται πιο γρήγορα σε σχέση με προγενέστερες καθημερινότητες. Οι επικοινωνίες, η εικόνα, ο ήχος, οι σκέψεις αποτυπωμένες σε γραπτό λόγο διαμοιράζονται σε ολόκληρο τον κόσμο μέσα σε ελάχιστο χρόνο. Το φαγητό είναι πιο γρήγορο, οι αποστάσεις μικραίνουν και τα αποτελέσματα μεγιστοποιούνται χάρις την εξέλιξη των ιδεών και της τεχνολογίας. Στα πλαίσια λοιπόν όλης αυτής της ταχύτητας και της απαιτητικότητας αποτελεσμάτων δεν θα μπορούσε να διαφύγει της προσοχής η υγεία και φυσικά και ματαιόδοξα, η εξωτερική εμφάνιση.

Πώς συνδέεται ο πράσινος καφές με όλα αυτά λοιπόν;

Αποτελεί την πανάκεια στον χώρο του αδυνατίσματος ή ακόμα και στον χώρο της υγείας για παθήσεις όπως ο διαβήτης και η υπερχοληστεριναιμία;

Αποτελεί κάποια μορφή μαγικού σκευάσματος;

Ας δούμε τι ισχύει απ’ όλα αυτά.

Αρχικά πρέπει να ξεκαθαρίσουμε τι είναι ο πράσινος καφές. Δεν αναφερόμαστε σε κάποιο ρόφημα πράσινου χρώματος. Ο πράσινος καφές είναι το εκχύλισμα που παίρνουμε από τους κόκκους καφέ, ώριμους ή μη, οι οποίοι δεν έχουν καβουρντιστεί. Αυτό αυτομάτως δίνει στο εκχύλισμα μια περιεκτικότητα 50% περίπου σε χλωρογενικό οξύ.

Τι είναι αυτό το χλωρογενικό οξύ λοιπόν;

Είναι μια πολυφαινολική ένωση που παρουσιάζει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και αντικαρκινικές ιδιότητες. Ακόμα έχει βρεθεί πως παίζει ρόλο στον μεταβολισμό των σακχάρων και των λιπιδίων. Εκεί στηρίζεται κ η φήμη της πανάκειας στην μείωση του βάρους.

Μία έρευνα που διεξήχθη το 2012 στο πανεπιστήμιο Scranton της Πενσυλβάνια , που παρουσιάστηκε σε συνέδριο της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας, συμμετείχαν 16 υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα που πήραν κάψουλες που περιείχαν πράσινο καφέ. Οι συμμετέχοντες έλαβαν χαμηλές δόσεις του συμπληρώματος, υψηλότερες δόσεις του συμπληρώματος και εικονικά φάρμακα κατά τη διάρκεια μιας περιόδου 22 εβδομάδων. Ελάμβαναν 1050mg σε κάψουλες πράσινου καφέ 30 λεπτά πριν από το γεύμα, τρεις φορές την ημέρα.

Τα αποτελέσματα λοιπόν ήταν μείωση του βάρους των ατόμων κατά 8.03 κιλά (17.7 λίβρες) μέσο όρο με το εύρος να είναι 10,34 κιλά (22,8 λίβρες) μέγιστη απώλεια έως 5,73 κιλά (12,6 λίβρες) ελάχιστη. Συμπληρωματικά παρατηρήθηκε μείωση του σωματικού λίπους κατά 4.4%, μείωση του καρδιακού παλμού κατά 2,5 bpm και μείωση του Δείκτη μάζας σώματος.

Το αρνητικό κομμάτι της έρευνας ήταν ότι στο διάστημα των 22 εβδομάδων φάνηκε αύξηση της συστολικής και διαστολικής πίεσης κατά 3.9% και 1.8% αντίστοιχα. Πράγμα που δείχνει ότι δεν είναι πανάκεια.

Το ερώτημα που προκύπτει είναι: μπορώ να τρώω ότι θέλω και με τον πράσινο καφέ να αδυνατίζω;

Κάτι τέτοιο δεν ισχύει σε καμία περίπτωση.

Τα άτομα που συμμετείχαν είχαν μεν την απώλεια που είχαν χωρίς να αλλάξουν τις διατροφικές και τις καθημερινές τους συνήθειες αλλά αυτό εγκυμονεί τον κίνδυνο να αφήσουμε τον εαυτό μας ελεύθερο και να έχουμε ακριβώς τα αντίθετα αποτελέσματα. Κλείνοντας θα πρέπει να πούμε πως η άσκηση και η ισορροπημένη διατροφή δεν αντικαθιστώνται αλλά η χρήση του πράσινου καφέ μπορεί να έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες στην μείωση του βάρους και σε παθήσεις όπως ο διαβήτης και η υπερχοληστεριναιμία λόγω του χλωρογενικού οξέος . Σίγουρα όμως με μια ισορροπημένη διατροφή και αυξημένη φυσική δραστηριότητα τα επιθυμητά αποτελέσματα θα έρθουν πιο γρήγορα.

Αθανασόπουλος Μάριος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Εκτός από τις βαλίτσες, ετοιμάζουμε και το φαρμακείο της οικογένειας για ξέγνοιαστες διακοπές! Το φαρμακείο των διακοπών δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα μικρό, φορητό φαρμακείο για να αντιμετωπίσουμε τα απρόοπτα των διακπών. Δεν ξεκινάμε ποτέ μια εκδρομή αν πρώτα δεν έχουμε τσεκάρει το φαρμακείο των διακοπών μας.

Φαρμακείο διακοπών-Το περιεχόμενο Για διακοπές χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις το φαρμακείο διακοπών μας θα πρέπει να περιέχει όλα όσα μπορεί να χρειαστούμε σε περιπτώση τραυματισμού, τσιμπήματος από έντομα ή ακόμα και ηλιακών εγκαυμάτων.

Από το φαρμακείο των διακοπών λοιπόν δεν θα πρέπει να λείπουν τα παρακάτω:

-Αντισηπτικά μαντηλάκια (για τον καθαρισμό μικροτραυματισμών αλλά και των χεριών μας μετά την παραλία)

-Οξυζενέ και ιώδιο

-Γάζες

-Τσιρότα σε διάφορα μεγέθη

-Ελαστικός επίδεσμος (για στραμπουλήγματα)

-Εντομοαπωθητικό (εκτός από εμάς κάνουν διακοπές και τα έντομα!)

-Παγοκύστες

-Αντισταμινική αλοιφή ή τζελ για τα τσιμπήματα.

-Θερμόμετρο

-Αντιπυρετικό

-Σταγόνες για την μύτη

-Αντηλιακό με μεγάλο δείκτη προστασίας κατάλληλο για παιδιά

-Μια ατζέντα με τα τηλέφωνα του παιδιάτρου μας και του κέντρου υγείας της περιοχής που επισκεπτόμαστε

-Το βιβλιάριο υγείας του παιδιού

-Τέλος αν το παιδί υποφέρει από αλλεργία ή άσθμα ή άλλη πάθηση πρέπει να έχουμε τα φάρμακα που μας έχει χορηγήσει ο παιδίατρος σε επαρκείς ποσότητες για όλες τις ημέρες της διαμονής μας “

Το φαρμακείο διακοπών είναι κάτι το οποίο δεν πρέπει να παραλείψουμε όταν ετοιμαζόμαστε για διακόπες μας. Πόσο μάλλον όταν πάμε διακοπές με τα παιδιά μας. Ένα φαρμακείο διακοπών πρέπει να περιλαμβάνει τα αναγκαία, γάζες, τσιρότα, οξυζενέ και ιώδιο. Κατά δεύτερον δεν πρέπει να λείπουν οι αντιβιοτικές αλοιφές ήπιας παντά μορφής για χρήση σε δαγκώματα εντόμων. Πρέπει να είναι σαν μια μικρογραφία του φαρμακείου που κάθε σπίτι έχει ανάλογα με τις ανάγκες του παιδιού της κάθε οικογένειας.”

Ο Μάιος κοντεύει να τελειώσει και ήδη είναι ορατά τα τσιμπήματα στα κορμάκια των παιδιών μας. Όπου και να γυρίσεις το κεφάλι σου δεν υπάρχει περίπτωση να μην δεις ένα μωρό με τις χαρακτηριστικές κοκκινίλες από τα τσιμπήματα των ενοχλητικών εντόμων. Ακολουθείστε μερικά απλά βήματα για να τα προστατεύσετε.

ΝΤΥΣΤΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ

. Ακόμα και εάν η θερμοκρασία είναι υψηλή, βάλτε μακρύ μανίκι και παντελόνι στο μωρό σας. Όταν το ύφασμα είναι καλής ποιότητας, το παιδί δεν θα «ανάψει» από τη ζέστη. Να θυμάστε ότι τα φωτεινά χρώματα αντανακλούν τη θερμότητα, ενώ τα χτυπητά χρώματα και τα σχέδια με λουλούδια προσελκύουν περισσότερο τα κουνούπια.

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΤΕ ΕΝΤΟΜΟΑΠΩΘΗΤΙΚΟ

Με το εντομοαπωθητικό σπρέι ψεκάστε τα χέρια σας και αλείψτε το κορμάκι του, ενώ μπορείτε να ρίξετε και στα ρουχαλάκια του. Να θυμάστε ότι πρέπει να το κρατήσετε μακριά από το πρόσωπό του, αλλά και από τα χέρια του, τα οποία βάζει συνέχεια στο στόμα και τα μάτια.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΕΡΑ

Μπορείτε να χρησιμοποιείτε κουνουπιέρα στο κάθισμα του αυτοκινήτου, στο καροτσάκι βόλτας και στην κούνια του ύπνου. Αυτό, που πρέπει να προσέχετε όμως, είναι να μην εγκλωβίσετε κάτω από αυτήν ένα κουνούπι, γιατί τότε θα έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα. Το έντομο θα κάνει… πάρτι.

ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΤΑ ΣΤΑΣΙΜΑ ΝΕΡΑ

Τα κουνούπια επιλέγουν περιοχές με πλούσια βλάστηση και στάσιμα νερά για να φτιάξουν τις αποικίες τους. Εάν μπορείτε, αποφύγετε τέτοια σημεία, ενώ θα πρέπει να καθαρίσετε την αυλή του σπιτιού και της πολυκατοικίας σας. Να θυμάστε ότι αχρησιμοποίητα παιχνίδια των παιδιών, κενά δοχεία απορριμμάτων ή φορητές πισίνες για παιδιά μπορεί να γίνουν εστία αναπαραγωγής για τα κουνούπια.

ΚΛΕΙΣΤΕ ΤΑ ΠΑΡΑΘΥΡΑ

Το φως μέσα στο σπίτι προσελκύει τα κουνούπια. Μην αφήνετε ανοικτά τα παράθυρα τις νυχτερινές ώρες. Καλύτερα να χρησιμοποιήσετε έναν ανεμιστήρα οροφής στο δωμάτιο των παιδιών. Ο αέρας, που δημιουργεί, διώχνει τα ενοχλητικά έντομα, ενώ δροσίζει τα μωρά, χωρίς τις δυσάρεστες εκπλήξεις της ψύξης…

Πηγή: Mother.gr

Συναντήσαμε και μιλήσαμε με την Κατερίνα στα τέλη του 2012.

Της εξηγήσαμε το προϊόν, την δράση και τα αποτελέσματά του, τις κλινικές του μελέτες και το πόσο φυσικό είναι, αφού η δραστική ουσία (Litramine) προέρχεται από τα φύλλα φραγκοσυκιάς.

Η Κατερίνα, αφού επιβεβαίωσε την φυσική δράση του προϊόντος, συμφώνησε να το χρησιμοποιήσει για να δούμε τα αποτελέσματά του. Όλο αυτό το διάστημα, όλοι βλέπαμε την Κατερίνα να χάνει βάρος, κρατώντας όμως πάντα την ζωτικότητα και την ενέργειά της. Σήμερα, σας εκμυστηρευόμαστε το «μυστικό» της.

Η Κατερίνα Ζαρίφη έχασε τους τελευταίους μήνες 12 κιλά, με την βοήθεια του XL-S Medical Fat Binder!

Δεν υπάρχει κανένα «μυστικό» εν τέλει. Υπάρχει μόνο η προσεκτική διατροφή, η σωματική άσκηση και η …χρήση του XL-S Medical Fat Binder. Ο πιο φυσικός, ασφαλής και μόνιμος συνδυασμός για να χάσεις κιλά και για τον έλεγχο του σωματικού βάρους γενικότερα.

Για αυτό, το XL-S Medical Fat Binder είναι Νο1 αδυνατιστικό σε πωλήσεις στην Ευρώπη στο φαρμακείο (IMS MAT 6/12) και είναι το μόνο γνωστό αδυνατιστικό που εγγυάται επιστροφή χρημάτων (money back guarantee) στον καταναλωτή, αν δεν μείνει ευχαριστημένος από τα αποτελέσματα!

Τώρα, όλοι ξέρουμε την απάντηση στο ερώτημα «Κατερίνα, πως έχασες βάρος»;

Με το XL-S Medical Fat Binder, τόσο απλά…

Kατά τη διάρκεια των γιορτων σίγουρα κάνατε παρασπονδίες. Ίσως να έχετε πάρει και 1-2 «εορταστικά» κιλά, άλλωστε, σας είχαμε προτρέψει να μη στερηθείτε τίποτα αυτή την περίοδο. Mην απελπίζεστε όμως! Tο μυστικό είναι να μην αφήσετε τα δύο κιλά να γίνουν τέσσερα. Mε άλλα λόγια, να λάβετε αμέσως τα μέτρα σας. Διαβάστε ποιοι θα είναι οι σύμμαχοί σας σε αυτή σας την προσπάθεια και ακολουθήστε την ισορροπημένη δίαιτα 14 ημερών που σας προτείνουμε - την οποία σας είχαμε υποσχεθεί από το προηγούμενο τεύχος. Έτσι, θα σβήσετε τα σημάδια των διατροφικών σας υπερβολών μέσα σε δύο μόλις εβδομάδες και θα ξεκινήσετε την καινούργια χρονιά ανανεωμένοι και κατά δύο κιλά ελαφρύτεροι.

ΣTIΣ ΓIOPTEΣ

Oι «εχθροί» του βάρους

TO ΦAΓHTO: Προφανώς στις γιορτές φάγατε πολύ και αυτός είναι ο κυριότερος λόγος που παχύνατε. Aλλά δεν είναι ο μόνος...

TO AΛKOOΛ: Ένα ποτηράκι κρασί έχει περίπου 75 θερμίδες. Kι εσείς στις γιορτές δεν αρκεστήκατε μόνο σε ένα - ούτε μόνο στο κρασί...

TA ΓΛYKA: Tα γλυκά, εκτός από τις θερμίδες και το λίπος που περιέχουν, έχουν την ιδιότητα να αυξάνουν γρήγορα τη γλυκόζη στο αίμα. Eν συνεχεία, η γλυκόζη μειώνεται εξίσου απότομα, γεγονός που επιφέρει το αίσθημα της πείνας. Έτσι, λοιπόν, στις γιορτές ο ένας κουραμπιές οδηγούσε σε ένα μελομακάρονο και αυτό με τη σειρά του σε εκείνο το λαχταριστό κομμάτι κέικ...

H... ΠOΛYΘPONA: H κυριότερη χριστουγεννιάτικη «δραστηριότητα» είναι οι επισκέψεις! Aυτό σημαίνει ότι κάψατε λιγότερες θερμίδες από ό,τι συνήθως και καταναλώσατε περισσότερες!Aποτέλεσμα: Tα λιποκύτταρα του οργανισμού σας αυξήθηκαν σε μέγεθος - «φούσκωσαν». Tώρα, λοιπόν, πρέπει να τα «ξεφουσκώσετε».

H ΛYΣH: Πρέπει να τρώτε λιγότερο και να επιλέγετε τα τροφίμα που συμβάλλουν στην απώλεια λίπους και τα οποία σας προτείνουμε στη συνέχεια.

META TIΣ ΓIOPTEΣ

Oι σύμμαχοί σας στο αδυνάτισμα

OI ΦYTIKEΣ INEΣ: Oι φυτικές ίνες που περιέχονται στα φρούτα, στα λαχανικά και στα δημητριακά ολικής άλεσης, επιτυγχάνουν το αίσθημα κορεσμού ταχύτερα και με σχετικά λίγες θερμίδες. Eπιπλέον, καθυστερούν την απορρόφηση των σακχάρων των τροφών, με αποτέλεσμα τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, κυρίως μετά το γεύμα. Πρακτικά αυτό σημαίνει λιγότερες «λιγούρες» στη διάρκεια της ημέρας.

OI ΠHKTINEΣ: Oι πηκτίνες ανήκουν στις φυτικές ίνες και έχουν την ιδιότητα να δεσμεύουν ένα μέρος του λίπους των τροφών, που αποβάλλεται από το έντερο. Οι πηκτίνες περιέχονται κυρίως στις φλούδες και τα κουκούτσια. Μια καλή ιδέα, λοιπόν, είναι να τρώτε π.χ. το μήλο ή το αχλάδι με τη φλούδα, καθώς και να «εκμεταλλεύεστε» τα κουκούτσια, π.χ. βάζοντάς τα σε ένα τούλι όταν φτιάχνετε κομπόστα, γλυκό του κουταλιού, ψητά κυδώνια ή μήλα, ώστε να απελευθερώσουν τις πηκτίνες τους (το τούλι θα το αφαιρέσετε στη συνέχεια).

TO AΣBEΣTIO: Φαίνεται ότι το ασβέστιο που περιέχεται στα άπαχα γαλακτοκομικά συμβάλλει στην καύση του λίπους. Σε έρευνα που έγινε στο Πανεπιστήμιο του Tενεσί φάνηκε ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν άπαχα γαλακτοκομικά 3-4 φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια της δίαιτας, έχασαν έως και 70% περισσότερο λίπος σε σύγκριση με όσες έτρωγαν λιγότερα γαλακτοκομικά.

OI ΠPΩTEΪNEΣ: Oι πρωτεΐνες συμβάλλουν στη συντήρηση του μυϊκού ιστού που είναι απαραίτητος για τις καύσεις του οργανισμού. H σύσταση των ειδικών είναι ένα γραμμάριο πρωτεΐνης ανά κιλό βάρους (π.χ. για μια γυναίκα 55 κιλών αυτό σημαίνει ένα κομμάτι τυρί, δύο γιαούρτια και 150 γρ. ψάρι την ημέρα). Στο διαιτολόγιο που σας προτείνουμε προβλέπονται πρωτεΐνες, κυρίως ψάρι και πουλερικά, με δεδομένο ότι στις γιορτές... παραφάγατε κρέας.

TA MΠAXAPIKA: Στη δίαιτα που σας προτείνουμε ρίξτε άφοβα μπαχαρικά και μυρωδικά στο πιάτο σας. Έχει φανεί ότι τα καυτερά μειώνουν ελαφρώς την όρεξη και συμβάλλουν στην -πρόσκαιρη έστω- αύξηση του μεταβολισμού. Για τις καυτερές πιπεριές ιδιαίτερα, φαίνε-ται ότι η ουσία καπσαϊσίνη που περιέχουν συμβάλλει στην έκκριση αδρεναλίνης και ως εκ τούτου στην αύξηση του μεταβολισμού.

TO NEPO: Mια καλή ιδέα είναι να ξεκινάτε την ημέρα σας με ένα ποτήρι νερό (σε θερμοκρασία δωματίου), που βοηθά στη λειτουργία του εντέρου. Πίνετε άφθονο νερό (8-10 ποτήρια ημερησίως). Eναλλακτικά, πίνετε ροφήματα (π.χ. χαμομήλι, τίλιο χωρίς ζάχαρη ή μέλι) ή φυσικό ανθρακούχο νερό στο οποίο θα έχετε στύψει μισό πορτοκάλι ή λεμόνι για γεύση.

TO ΞIΔI KAI TO ΛEMONI: Bάζοντας άφθονο λεμόνι ή ξίδι στο φαγητό σας, καθυστερείτε την κένωση του στομάχου, συμβάλλοντας στη διατήρηση του αισθήματος του κορεσμού. Kατά συνέπεια, ελέγχετε καλύτερα το αίσθημα της πείνας!

TO ΠPAΣINO TΣAΪ: Aντί για καφέ, μπορείτε για τις επόμενες δύο εβδομάδες να πίνετε πράσινο τσάι (μέχρι δύο φλιτζάνια την ημέρα). Tο πράσινο τσάι, λόγω της ξανθίνης που περιέχει, επιδρά στο μεταβολισμό του λίπους και προκαλεί διούρηση. Aποφύγετε όμως την κατάχρηση, επειδή είναι διεγερτικό.

Tι να προσέξετε για να μην παχύνετε φέτος:

• Nα τρώτε μικρά και συχνά γεύματα και να μην ξεχνάτε το πρωινό.

• Nα μη χάνετε γεύματα. Eάν έχετε προγραμματίσει μια έξοδο για φαγητό, απλώς φάτε λιγότερο.

• Nα τρώτε το γλυκό μετά το φαγητό, οπότε θα είστε χορτάτοι και θα φάτε λίγο.

? Nα καταναλώνετε αλκοόλ με μέτρο.

• Nα τρώτε 3 φρούτα την ημέρα, κυρίως σαν σνακ.

• Nα ξεκινάτε το γεύμα σας με τη σαλάτα και να καταναλώνετε δύο σαλάτες την ημέρα.

• Nα αποφεύγετε τα τηγανητά, τα λιπαρά και τα «έτοιμα» φαγητά.

• Nα περπατάτε καθημερινά, για 20-30΄.

Προσπαθήστε, επίσης, να κάνετε μερικές ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης, όπως αυτές ακολουθούν:

4 ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΚΑΥΣΕΙΣ Oι ασκήσεις μυϊκής ενδυνάμωσης εξασφαλίζουν ότι το σώμα σας συνεχίζει να καίει περισσότερες θερμίδες ακόμη και όταν κοιμάστε! Kάντε, λοιπόν, τις ακόλουθες απλές ασκήσεις που προτείνει η κ. Iσιδώρα Γαλατοπούλου, καθηγήτρια χορού:

1. Για γερές γάμπες Στηρίξτε τις παλάμες σας στον πάγκο της κουζίνας. Σηκωθείτε αργά στις μύτες των ποδιών σας, κρατώντας ίσια την πλάτη σας και σφίγγοντας τους γλουτούς. Mείνετε για 5΄΄ και κατεβείτε αργά. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12.

2. Για δυνατούς προσαγωγούς (η μέσα πλευρά των μηρών) Kαθίστε σε μια καρέκλα και βάλτε ανάμεσα στους μηρούς σας ένα φουσκωτό μαξιλάρι. Σφίξτε με δύναμη το μαξιλάρι ανάμεσα στα πόδια σας. Xαλαρώστε την πίεση και επαναλάβετε. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12.

3. Για γερά πόδια Aνεβείτε γρήγορα 10 σκαλοπάτια. Δυσκολέψτε την άσκηση ανεβαίνοντάς τα δυο-δυο. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12.

4. Για το στήθος Kρατήστε σε κάθε χέρι ένα κουτί γάλα των 500 ml και ξαπλώστε στο κρεβάτι, με τα χέρια στην έκταση. Σηκώστε αργά τα χέρια σας, χωρίς να λυγίζετε τους αγκώνες, έως ότου τα «βαράκια» ενωθούν ψηλά, πάνω από το στήθος σας. Kατεβάστε αργά και επαναλάβετε. Kάντε δύο σετ των 10 επαναλήψεων και ένα των 12.

ΠΕΙΤΕ ΟΧΙ

Στις δίαιτες «αποτοξίνωσης» (π.χ. διατροφή μόνο με φρούτα και λαχανικά), επειδή η γρήγορη απώλεια βάρους που θα επιφέρουν συνίσταται κυρίως στο χάσιμο μυϊκού ιστού και υγρών και όχι λίπους.

Στις δίαιτες των 800 θερμίδων (υποθερμιδικές), επειδή το κατώτερο όριο θερμίδων για μια ισορροπημένη δίαιτα είναι οι 1.500 θερμίδες - και κατ’ εξαίρεση οι 1.200. Λιγότερες θερμίδες θα οδηγήσουν σε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών που μπορεί να προκαλέσουν αναιμία, τριχόπτωση κτλ. Στις χημικές δίαιτες (πρωτεϊνικές), επειδή αποκλείουν μια ολόκληρη ομάδα τροφίμων, τους υδατάνθρακες (ψωμί, ρύζι, δημητριακά), την κατεξοχήν «τροφή» του εγκεφάλου, με αποτέλεσμα την εμφάνιση αδυναμίας συγκέντρωσης, πονοκεφάλων και κόπωσης. Είναι σχεδόν βέβαιο ότι, μόλις ολοκληρώσετε τις παραπάνω δίαιτες, θα ξαναπάρετε όλο το βάρος που χάσατε.

Τριχόπτωση!

Ένα πρόβλημα που αγχώνει τόσο τον αντρικό αλλά και το γυναικείο πληθυσμό. Οι παράγοντες που επηρεάζουν την τριχόπτωση είναι πολλοί με βασικότερο την κληρονομικότητα. Η λήψη φαρμάκων, διάφορες ορμονικές διαταραχές, το καθημερινό άγχος, η ηλικία, κάποιες ασθένειες καθώς και οι διατροφικές ελλείψεις μπορούν επίσης να προκαλέσουν τριχόπτωση.  Η τρίχα είναι ένα δομικό στοιχείο του ανθρώπινου οργανισμού, που αναπτύσσεται και συντηρείται από δομικά υλικά (πρωτεΐνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία), τα οποία ο οργανισμός λαμβάνει μέσω της τροφής.

Συνεπώς η ποιότητα της διατροφής είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη τριχόπτωση. Η υποθρεψία και η γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να προκαλέσουν τριχόπτωση λόγω ανεπαρκούς πρόσληψης βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Η χρόνια αφυδάτωση έχει επίσης συνδεθεί με την τριχόπτωση. Το νερό είναι απαραίτητο για τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται τα μαλλιά για να παραμείνουν υγιή και στη θέση τους.

Οι κυριότεροι διατροφικοί παράγοντες που έχουν συσχετίσει με την τριχόπτωσης είναι οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β (Β6, Β12 και φυλλικό οξύ)οι βιταμίνες Α, C και Ε και τα μέταλλα χαλκός, ψευδάργυρός και σίδηρος.

Πρωτεΐνες Οι πρωτεΐνες αποτελούν δομικό συστατικό των ιστών. Μια δίαιτα φτωχή σε πρωτεΐνες, αναγκάζει τον οργανισμό να εξοικονομήσει πρωτεΐνες και από τα τριχοθυλάκια, οπότε παρατεταμένη έλλειψη πρωτεϊνών θα οδηγήσει σε τριχόπτωση. Πλούσιες πηγές πρωτεϊνών είναι όλα τα ζωικά προϊόντα αλλά και τα όσπρια.

Βιταμίνες συμπλέγματος Β. Η βιταμίνη Β6, Β12 είναι απαραίτητα για την ομαλή μεταφορά αίματος και οξυγόνου στο θύλακα & την τρίχα. Κρέας, δημητριακά ολικής αλέσεως σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και ξηροί καρποί είναι καλές πηγές των βιταμινών αυτών. Το φυλλικό οξύ κατέχει πρωταρχικό ρόλο στην αναπαραγωγή των κυττάρων συμπεριλαμβανομένων και αυτών των τριχών. Τροφές πλούσιες σε φυλλικό οξύ είναι το συκώτι, το κόκκινο κρέας, τα όσπρια, το λάχανο και το μαρούλι. Η βιοτίνη που φαίνεται να βελτιώνει τη λίπανση του κεφαλιού και ανάμεσα στα συμπτώματα από την έλλειψη της είναι και η πτώση.

Βιταμίνη Α Η βιταμίνη Α είναι πολύ σημαντική για την καλή υγεία του επιθηλίου και προωθεί την ανάπτυξη της τρίχας. Έλλειψη της καθιστά τα μαλλιά εύθραυστα και αδύναμα. Βρίσκεται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης και κυρίως στο συκώτι και σε διάφορα είδη ψαριών. Διάφορα λαχανικά και φρούτα είναι επίσης καλές πηγές της βιταμίνης Α, όπως το καρότο, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα κολοκύθια, τα βερίκοκα και τα ροδάκινα. Όταν όμως η βιταμίνη Α, λαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει ξηροδερμία κι ενδεχομένως τριχόπτωση. Καλό θα ήταν λοιπόν να μην υπερβαίνουμε την συνιστώμενη ημερήσια δόση.

Βιταμίνη C Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του κολλαγόνου και επιπρόσθετα προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση της τρίχας λόγω της γνωστής αντιοξειδωτικής της δράσης. Εσπεριδοειδή φρούτα και λαχανικά όπως σέλινο, πιπεριές, καρότο αποτελούν πλούσιες πηγές της βιταμίνης C.

Βιταμίνη Ε Η βιταμίνη Ε με την αντιοξειδωτική δράση που διαθέτει, προλαμβάνει τη γήρανση των τριχών εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες. Τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε είναι τα φυτικά έλαια, οι ξηροί καρποί, τα αυγά και κάποια σιτηρά.

Χαλκός και ψευδάργυρος Ο χαλκός και ο ψευδάργυρος είναι πολύ σημαντικά ιχνοστοιχεία για την υγεία των μαλλιών και τη σωστή ανακύκλωση των τριχών καθώς συμμετέχουν σε διαδικασίες πρωτεϊνοσύνθεσης. Η έλλειψη του ψευδάργυρου σχετίζεται με την τριχόπτωση ιδιαίτερα στους άνδρες λόγω συμμετοχής του ψευδαργύρου στο μεταβολισμό της τεστοστερόνης. Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο είναι το μοσχάρι, η γαλοπούλα, το γιαούρτι, τα αμύγδαλα και οι ηλιόσποροι. Το χαλκό συναντάμε σε τροφές ολικής αλέσεως, οστρακοειδή και ξηρούς καρπούς.

Σίδηρος Ο σίδηρος είναι στοιχείο ζωτικής σημασίας για την καλή υγεία των μαλλιών. Η τριχόπτωση αποτελεί ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της αναιμίας. Άτομα ευάλωτα σε εμφάνιση έλλειψης σιδήρου είναι αυτά που εφαρμόζουν εξαντλητικό πρόγραμμα δίαιτας, οι χορτοφάγοι, οι έφηβοι, οι εγκυμονούσες και γυναίκες κατά την έμμηνο ρύση. Κύριες διαιτητικές πηγές σιδήρου είναι το συκώτι και το κόκκινο κρέας. Σίδηρος περιέχεται σε σημαντικές ποσότητες και σε φυτικά προϊόντα όπως το σπανάκι και οι φακές όμως η απορρόφηση του είναι σαφώς μεγαλύτερη στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Συνδυασμός τροφίμων που περιέχουν σίδηρο με τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη C αυξάνει τη δυνατότητα απορρόφησης από τον οργανισμό.

Συνοψίζοντας θα λέγαμε πως η σωστή, πλήρης και ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για την υγεία του τριχωτού της κεφαλής. Τα λεπτά και αδύναμα μαλλιά και η τριχόπτωση πολλές φορές αντανακλούν διατροφικές ελλείψεις πέρα από τους οργανικούς παράγοντες που τυχόν συνυπάρχουν.